4月の月替わりサラダ@旬世

おいしいもの

今月は“春の海鮮&旬菜グルメフェア”らしく

旬世さんの月替わりは

『藁焼きカツオタタキと和惣菜のサラダ

~柚子マスタードドレッシング~』¥598(税抜)

でした!

ドレッシングは柚子果汁入りで、スッパ甘さが何とも言えない

カツオは静岡産で

オレンジと枝豆の出汁マリネ、大根と海藻の明太子合えがサイドに

(お店のInstagram投稿より)

ひれふりきくらげおいしい

ついで買いした“ひれふりきくらげ”¥130-

卵と小松菜とクミンで炒めたらめっちゃ美味しかった!!

食感が最高すぎる、、、

きのこは簡単

加工食品がめちゃめちゃ身体に悪いという話を

本要約チャンネルさんでミミタコになるくらい聞かされ

まぁ完全な悪だとは思わないしサブウェイもマックもいくけれど

意識できるときはなるべーく市販のお惣菜やお弁当にも頼らないようにしていて

でも、野菜は種類によっては切るのもめんどくさい

(肉、魚は言わずもがな)

そこできのこをよく買います

なぜなら切るのが簡単なものが多いから!

そしてカロリー低いけど栄養もある!

ザザッと切って冷凍しておくと

スープにも炒め物にもできるし

きっと実践してる人はいっぱいいると思うけど

楽ちん健康生活のTIPSだと思ってます(ドヤァ)

野菜のトルティーヤもおすすめ

こちらは別の日に買った野菜のトルティーヤ¥480-

ほかにも海老カツとかいろいろあるけどこれも美味しかった!

(自分はタンパク質信者なのでチキンが一番好き)

旬世さんのサンド系のものは

食べるのがちょっと難しいのだけが弱点

旬世

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