ちょう久しぶりのパフェ活
ORIGAMI ストロベリーパフェ
苺が美味しいのはもちろん。全体にあっさりめのパフェ
私は甘いものとか脂質多めのものを食べるときは
一緒にコーヒーを摂れば
苦みと甘み（や油分）が相殺されて「ゼロキロカロリー」
だと思っているので、
カフェインレスコーヒーを頼んだけれど
誘ってくださった方が頼んでたアールグレイとかも合いそうでした
パルメザンチーズがくるよ
はじめに
パフェととともに
パルメザンチーズ
が供されて。
そこでめっちゃテンション上がる
とくにパフェのどの部位（？）でかけるとかのインストラクションはなく
お好きなタイミング？って感じだった
自分は、上のクリームっぽいところを食べきったあたりで、
ジェリー？とか甘い要素が出てくるので
その辺からかけるのがよきでした♥
パフェの構成要素
上に生クリームでーん！！って珍しいなぁって思ったんだけど、
見てもなんとなくわかるとおり、すごくやわいクリームで、
ヨーグルトムースっぽいねっていいながら食べてたら
ほんとにヨーグルトだったみたい↓
以下、公式（ストロベリースイーツ＆ドリンク 2024 | 溜池山王駅直結(東京・赤坂)ザ・キャピトルホテル 東急）より
旬の苺を贅沢に使ったパフェは、ベリーや苺のソース、生クリームを重ね、トップにヨーグルトのエスプーマをあしらい、トッピングにパルメザンチーズのチュイルとパウダーがアクセントになり甘さと酸味、塩味のバランスが絶妙な一品に。
フェアメニュー
ストロベリーティーもメニューにあって
苺づくしにするかちょっと迷った
全体はこんな感じ↓
- ジャーマンストロベリーパンケーキ メープルシロップ、バターとともに 1,897円
- ストロベリープリンアラモード 2,530円
- ORIGAMI ストロベリーパフェ 3,036円
- ストロベリーメルバ 2,024円
- ストロベリーシェイク 2,277円
- ストロベリーアイス 1,138円
- フレッシュストロベリードリンク 2,024円
- ストロベリースカッシュ 1,897円
- ストロベリーマスカルポーネオレ 1,771円
- ストロベリーティー 1,518円
- ストロベリーシャンパン 3,162円
ラウンジ「ORIGAMI」3F(LF) 詳細
ザ・キャピトルホテル東急は溜池山王駅直結
ザ・キャピトル ストロベリーフェア 2024の期間は
2024年1月15日（月）～3月31日（日）
ラウンジ「ORIGAMI」の営業時間は
10:00～22:00 （L.O.21:00）
パフェって本当によいものですね（また行きたい）
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