先日、仲良くしてくれてる賢い後輩氏に3か月ぶりに会ったら
デンマーク＆ドイツ、沖縄、金沢、広島
のお土産を一度にもろて
缶が可愛すぎたこの子から記録( ..)φメモメモ
フレーバーは5種類
いただいたのは大野醤油風味で
ほかにも、
- メープルシロップ
- 生姜カラメル
- 黒糖
- 珈琲
があるらしい。
どのフレーバーも気になるけど
1つ選ぶなら確かに醤油にしたくなる
（後輩氏、さすがわかってる）
佃煮屋さんのクルミのおやつ
製造元の大畑食品さんは
1936年に佃煮製造業で金沢で創業した老舗
近年、醤油のまち“金沢大野”へ拠点を移したとのことで
だから大野醤油風味があるっぽかった
（そもそも「大野醤油」知らんかった）
気になる栄養成分は
原材料：くるみ、砂糖、醤油
で、添加物はカラメル色素のみ！
栄養成分は100ｇ当り703㎉、P15/F64/C16.8
なので、内容量60ｇに換算すると
421㎉、P9/F38.4/C10.08
1回で食べきるにはちょっとカロリー高い、、
半分ずつくらいだとちょうどいいかな？
と計算しつつ、いただきました
気になるお味は
やさしい甘さのなかに、ちょっとしょっぱみを感じる
すなわちinfinity
食べ続けられてしまう
危険なお味でした
美味しくて成分も悪くなく見た目もかわいい
おみやげとして100点満点だね！
ちなみに、カラメル色素って？
自分は添加物絶許の民ではないけれど
気をつけられる範囲で身体に悪いものを摂りたくない思想があるので
ちょろっと調べたところ、カラメル色素は
- 茶色の着色料らしい
- 使途は主に着色、風味付け
- 4種類あるらしい
- うちよく使用される2種類は発がん性の指摘あり
とのこと
コーラ、カフェオレ、ソース、醤油、ブランデー、カレールー、プリンなどに入ってることが多いみたい（たしかにみんな茶色っぽ）
このおやつを全部食べたからと言ってどうこうなることは恐らくないし
添加物を完全に避けて生きるのは難しいし
そこまでの必要はないし
ジャンクフードも食べるけれど
できるだけどんなものを身体に取り入れているのか知って食べたいなと思う今日この頃でした
缶マジでかわいい
（こういう缶て捨てちゃいがちだけどあえて使途見つけて使いたいくらいにはかわいい）
（鎌倉の某お菓子屋さんを思い出すのはご愛敬）
（まぁリスだからね、、、）
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